¿Son todos los líquidos solubles en agua?

Nivel: Secundaria (13-15 años) | Autor(es): Bernal Alarcón, Inés | País: Colombia | Fecha de publicación: 30/01/2014

Propósitos

-           Contribuir  al enriquecimiento del ejercicio de la docencia en los niveles de educación básica y media, con elementos de la propuesta metodológica ECBI aplicada al estudio de las soluciones acuosas. 

-          Identificar elementos que permitan describirlas. 


Descripción

En esta actividad se describe un   trabajo  de laboratorio que contribuye a la comprensión de la solubilidad en agua  de sustancias líquidas con referencia a  actividades comunes de la vida diaria y en la práctica en los laboratorios.

Previo al desarrollo de la parte práctica  se sugiere un cuestionario de entrada que permita complementar la contextualización e indagar sobre los conceptos básicos que se necesitan para mejor comprensión de la experiencia propuesta; se enumeran los materiales necesarios para realizarla,  se plantean algunos puntos de reflexión, se sugieren aplicaciones y se finaliza con una lectura complementaria sobre los fundamentos estudiados.

 Soluto, solvente, disolución, soluble, miscibilidad, capacidad disolvente.  

Por la naturaleza de la experiencia es necesario contar con  blusa de laboratorio o delantales  y elementos para protección de los alumnos y los muebles

Sugerencias Didácticas

  • Antes de realizar la experiencia hay que destacar  la importancia que tiene el proceso de observación para describir el fenómeno objeto de estudio.
  • Durante la realización del proceso educativo debe mantenerse una dinámica que favorezca el permanente cuestionamiento.
  • El trabajo en aula tiene varias posibilidades por ejemplo:
  • Cada grupo de máximo 5 estudiantes puede encargarse de la  realización de la experiencia.  En este caso es deseable que se escoja previamente un alumno de cada grupo que pueda asumir el rol de monitor con orientación previa del profesor.
  • Si la experiencia es demostrativa es necesario planear la forma para que los alumnos realicen adecuadamente el registro de las observaciones y enfatizar que este proceso es fundamental para la posterior discusión.
  • La lectura complementaria se ha ideado como una síntesis teórica sencilla con la cual  el profesor puede obtener el suficiente apoyo para dirigir la discusión y como complemento para favorecer la apropiación de los fundamentos teóricos por parte de los estudiantes

Materiales de trabajo

  • 8 tubos de ensayo de 10 x 05 cm. o frascos pequeños y transparentes
  • Gradilla para tubos de ensayo
  • 8 tubos de vidrio delgados de 15 cm de longitud para usar como goteros
  • 8 varillas de vidrio o agitadores plásticos
  • Acetona
  • Glicerina
  • Aceite de cocina
  • Varsol
  • Aceite lubricante Puede ser el usado para lubricar las máquinas de coser y bisagras o el usado para refrescar a los bebes
  • Miel de abejas
  • Detergente líquido
  • Creolina